Offre d'emploi

CHEF DE PARTIE CUISINE (F/H)

JB ATELIER / SAPIO

  • Contrat CDD - 6 mois

  • Rythme Temps plein

  • Salaire Selon profil

  • Lieu Nantes

  • Expérience Minimum 2 ans

  • Publication 06/09/2019

SAPIO (Restaurant & Cours de Cuisine)

Restaurant Locavore, centre-ville de Nantes combinant 2 concepts (Bistrot et cours de cuisine)



Chef de Partie Cuisine

Voici Vos missions :
• Assister l'équipe dans la gestion opérationnelle de l’établissement.
• Assurer la mise en place et le service pour le restaurant, les cours de cuisine ou les événements
• Accompagner et conseiller notre clientèle dans la compréhension des activités de notre établissement incluant une boutique.
• Veiller au bon déroulement des activités de l’établissement
• Transmettre votre passion et votre savoir faire avec pédagogie et bonne humeur
• Maintenir une attitude permettant à l’équipe de travailler ensemble en bonne intelligence.


Profil recherché

Vous êtes confirmé à votre poste, bénéficier d’une expérience de 2 à 4 ans au sein d’établissements de renom.
Les règles HACCP, la gestion, la communication orale et écrite n’ont aucun secret pour vous ?
Pédagogue dans l’âme, aimant le partage avec les autres, organisé, disponible, la passion du métier chevillée au corps.

Référence de l'offre : d2e1d13a-e0f7-47f9-1380-08d7306f260a

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CHEF DE PARTIE CUISINE (F/H)

CDD - 6 mois · Temps plein · Selon profil Nantes

* Champs obligatoires

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